てっぺん大和

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050-5385-2648

土鍋ごはん八箇条

土鍋ごはん八箇条

  1. まずはごはんの部分だけを一口食べ、ごはんの香りや甘みを感じるべし。
  2. 全体を天地返しして、具材とごはんの相性を楽しむべし。
  3. 具材だけで食べて、素材本来の味や旨味を楽しむべし。
  4. 自然薯とろろをかけ、一気に口の中に流し入れるべし。
  5. 最後の一口を名残惜しむべし。
  6. 土鍋ごはんは炊き立てが命。出てきたらなりふり構わず即食すべし。
  7. 好きな人と一緒に土鍋ごはんを楽しむべし。
  8. 以上を忘れて、好き勝手に楽しむべし。

アクセス

てっぺん大和
東京都目黒区自由が丘1-26-3 自由が丘升本ビルB1F
Tel:050-5385-2648
【営業時間】
《ランチ》 12:00〜14:30(L.O.14:00)
《ディナー》17:00〜23:00 (お料理L.O.22:00 、お飲み物L.O.22:30)

【定休日】
無し

※当店では、スタッフにマスクの着用を推奨しておりません。入店の際は予めご了承ください。
※当日17時以降にお電話でご予約いただく場合、【当日ご来店予約のみ】とさせていただきます。
 翌日以降のご予約は、営業時間外(11:30~17:00)の時間帯に承っております。